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比實物貴10倍的仿真食品,到底貴在哪?

信息來源:hdgdsolar.com  |  發(fā)布時間:2024年02月26日
仿真食物由塑料制成,而且全部由手工打造。仿真食品利潤巨大,到底如何讓塑料看起來可與食物媲美的?能定制你能想象到的任何東西,如:啤酒、冰淇淋、披薩、漢堡要制作仿真食物,工匠們首先要按實物食品制作模子,通常需要餐廳冷凍好實物,再運送到工坊。用真食物澆鑄模具可以復(fù)制細(xì)小的凸起和食物表面的凹陷,然后我們按順序給它上色,實現(xiàn)真實的食物紋理,工匠們做好了模具,就用液態(tài)pvc塑料進(jìn)行填充,再以高溫進(jìn)行烘烤,在噴繪上色后,這些樣品最終變得栩栩如生。
  仿真食物由塑料制成,而且全部由手工打造。仿真食品利潤巨大,到底如何讓塑料看起來可與食物媲美的?能定制你能想象到的任何東西,如:啤酒、冰淇淋、披薩、漢堡要制作仿真食物,工匠們首先要按實物食品制作模子,通常需要餐廳冷凍好實物,再運送到工坊。用真食物澆鑄模具可以復(fù)制細(xì)小的凸起和食物表面的凹陷,然后我們按順序給它上色,實現(xiàn)真實的食物紋理,工匠們做好了模具,就用液態(tài)pvc塑料進(jìn)行填充,再以高溫進(jìn)行烘烤,在噴繪上色后,這些樣品最終變得栩栩如生。
  一件件做完之后還需擺盤,一些小的模型一天就能做好。一道完整的主菜則需要足足一周才能完成。由于每一件仿真食品的細(xì)節(jié)要求,所以工匠們要花費10年來完善這項工藝。但別被欺騙了,雖然它們看著像普通的食物,不過這些仿制品所需的價錢,是實物的10倍。如:一杯啤酒要74美元、一碗拉面109美元,而一盤做工復(fù)雜的壽司花費高達(dá)511美元。復(fù)制食物的難易程度決定其價值,基于這一事實,憑著原料及它呈現(xiàn)方式來創(chuàng)造更多食品模型。
  食品模型的制作工藝大體分四個階段,每個階段又分四個步驟:
  1、拍照—取樣—修樣—開模 2、修模—毛坯—修坯—上色
  3、干燥—拼裝—定型—干燥 4、檢驗—包裝—入庫—交付

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