怎么擺放食品模型比較好
現(xiàn)在各行各業(yè)特別是餐飲界的商家們紛紛拿出絕活，把自家的特色招牌菜以仿真菜，樣品菜的形式展示出來，給消費(fèi)者更多的選擇空間的快速點(diǎn)餐。
現(xiàn)在各行各業(yè)特別是餐飲界的商家們紛紛拿出絕活，把自家的特色招牌菜以仿真菜，樣品菜的形式展示出來，給消費(fèi)者更多的選擇空間的快速點(diǎn)餐
食品模型定做有著N大特色與好處,食品模型現(xiàn)被形象地營為“食品替身”其又叫仿真食品，是將菜著、蛋糕、冰淇淋、冷飲餅干、特色小吃等食品制作成一模一樣的仿真模型進(jìn)行展示。則有N種好處
食品模型定做一般擺放在大廳和明亮的檔口或櫥窗里，各自條件各有不同的陳列方式，若放置于有玻璃柜中要有45度斜角并需設(shè)近光，且照射在模型的中央為最好效果。對于玻璃為餐具器的則光需從下往上射為佳，如若直接擺放在展臺(tái)的須用透明塑料膜把模型遮蓋以防灰塵和觀看者觸摸，這種一般用遠(yuǎn)光傾斜照射，同時(shí)要求把模型成45度正對觀看方向。底架可購買透明塑料架或定做專用架。仿真食品模型是采用高分子合成材料制作而成，有卓越的耐磨性,高強(qiáng)度，高彈性，并目還具有耐油，耐酸、堿，耐射線輻射等優(yōu)異性能。在日常的保養(yǎng)中不必過度操心。若表面沉積灰塵則用溫水加少許洗滌靈沖洗并涼干即可。若掉地一般只是餐具損壞，最好由專業(yè)制作人員從新處理。模型的保養(yǎng)只要定期檢查和清理灰塵，勤換外膜，不置放于潮濕環(huán)境中即可。由于模型和實(shí)物有時(shí)候不太一致，模型色澤和造型要艷麗和夸張些，一般在 放時(shí)要在其旁邊放置標(biāo)示牌以免讓客戶誤會(huì)。同時(shí)要放在兒童不能拿到的位置。
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