如何選擇仿真食品模型?
食品模型在國(guó)外已有70多年歷史，在中國(guó)還不到10年時(shí)間，目前中國(guó)境內(nèi)的食品模型正發(fā)展迅速，進(jìn)口模型占市場(chǎng)率不到5%，主要靠本國(guó)食品模型廠生產(chǎn)，由于各仿真食品模型企業(yè)的生產(chǎn)條件和技術(shù)水平的不等，食品模型也不一樣。怎么去選擇仿真食品模型呢？可以從以下主要兩方面來(lái)著手：
食品模型在國(guó)外已有70多年歷史，在中國(guó)還不到10年時(shí)間，目前中國(guó)境內(nèi)的食品模型正發(fā)展迅速，進(jìn)口模型占市場(chǎng)率不到5%，主要靠本國(guó)食品模型廠生產(chǎn)，由于各仿真食品模型企業(yè)的生產(chǎn)條件和技術(shù)水平的不等，食品模型也不一樣。怎么去選擇仿真食品模型呢？可以從以下主要兩方面來(lái)著手：
一：看廠家食品模型樣品 。一般食品模型廠都會(huì)有自己制作的模型樣品展示廳或樣板間,這最直接也是最好的選擇辦法。一個(gè)好的食品模型企業(yè)會(huì)有一個(gè)象樣的展示樣品的地方，它能全面展示出其技術(shù)的優(yōu)劣和實(shí)力。食品模型是由取樣/開模/修模/烤坯/修坯/上色/組裝定型來(lái)完成的，這期間的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能拉下，只有精工細(xì)做，把握食品微妙細(xì)節(jié)才能出一好的模型。但是好模型不是大體看好看或象就是好的，是要通過(guò)在細(xì)節(jié)處理出來(lái)模型的精細(xì)才可為好的作品，要有藝術(shù)品的含量。不同材料做出同樣的食品模型其效果差別很大。專業(yè)有實(shí)力的生產(chǎn)者會(huì)根據(jù)不同食物選用相應(yīng)材料進(jìn)行制作，不因省成本而選用便宜的材料(這也是食品模型價(jià)格貴的原因之一)。食品模型還可以通過(guò)視覺看、用手摸、鼻子聞等幾個(gè)方面來(lái)衡量。好的模型顏色正，搭配合理，主次分明，有強(qiáng)烈的視覺沖擊，能引起人的感官食欲，用手觸摸彈性好，猶如真的一般。要是聞其味有強(qiáng)烈的刺激味其為不佳，好的模型選材講究，注意環(huán)保影響，其為常見的新膠味。
二：看廠家的服務(wù) 。食品模型有的客戶不在當(dāng)?shù)?，僅憑照片制作,這就要有很好的服務(wù)和信譽(yù)。好的服務(wù)會(huì)定期回訪客戶，有什么需要協(xié)助的會(huì)及時(shí)處理。好的企業(yè)會(huì)及時(shí)為客戶解決應(yīng)急事宜,讓其損失減小到最小。
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