食物模型可以提升餐廳的信譽度
食物模型從出現(xiàn)至今,一直由專門的手藝人手工制作。好的食物模型,甚至比真實食物還要誘人,有些已經(jīng)上升到藝術(shù)品層次。
食物模型從出現(xiàn)至今,一直由專門的手藝人手工制作。好的食物模型,甚至比真實食物還要誘人,有些已經(jīng)上升到藝術(shù)品層次。
擺放在餐廳入口處的模型,吸引了潛在顧客。它將菜品具象化展示,并提供了關(guān)于菜量、配料、風味等關(guān)鍵信息,顧客對出售的菜品一目了然,也可以更快地挑選出自己想吃的食物。
顧客們反應(yīng)說,看模型點菜治好了自己的選擇恐懼癥。
在日本,許多人會根據(jù)食物模型的顏值,決定去哪里吃飯??梢哉f,“誘人”的模型提高了人們對餐廳的信任指數(shù)。