仿真食品模型具有有極其廣泛的用途如下。
1. 食品模型提高客人點(diǎn)菜效率
高翻臺(tái)率將給飯店帶來(lái)更多效益，如果您的店面前應(yīng)用了食品模型，客人可以在進(jìn)入店內(nèi)消費(fèi)之前首先決定自己的消費(fèi)需要。這在無(wú)形中提高了點(diǎn)菜效率，使店面的翻臺(tái)率上升，增加了經(jīng)濟(jì)效益。
2. 食品模型可以極大的誘發(fā)消費(fèi)者食欲
無(wú)論在飲食店還是在超市，消費(fèi)者采購(gòu)食品的主要?jiǎng)訖C(jī)是因?yàn)椤跋氤浴?，因此，食品模型逼真的感覺再現(xiàn)了食物本身的幾乎所有優(yōu)點(diǎn)，特別具有誘發(fā)“食欲”的效果。
據(jù)千の鮮公司在成百上千的模型客戶中統(tǒng)計(jì)，采用食品模型進(jìn)行促銷的企業(yè)營(yíng)業(yè)額得到了普遍的提高（其中個(gè)別客戶提高了300%），這些數(shù)字是產(chǎn)品價(jià)值的好體現(xiàn)
3、 食品模型帶給您永恒的新鮮瞬間
食品模型強(qiáng)調(diào)的是“60秒”瞬間定格的表現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。任何菜肴的好狀態(tài)都在新出鍋的60秒之內(nèi)，公司特別強(qiáng)調(diào)60秒以內(nèi)的感覺，這個(gè)瞬間是食品最誘人的狀態(tài)，是讓人食欲旺盛的好瞬間。讓這個(gè)瞬間變成永恒，那么只有利用食品模型產(chǎn)品。
4、 食品模型可以節(jié)省展示成本
目前國(guó)內(nèi)比較流行明檔點(diǎn)菜和食物真品展示，殊不知，如果要維護(hù)菜肴本身的“鮮度”，那么必須導(dǎo)入價(jià)格昂貴的冷藏保鮮點(diǎn)菜柜，一次性投資非常巨大。而且保鮮柜用電量很大，每月的電費(fèi)支出也是驚人的。另外，真品菜肴原料與空氣接觸之后發(fā)生氧化，無(wú)論如何無(wú)法維持吸引食欲的新鮮感。如果采用了食品模型，不但可以節(jié)約能源，而且產(chǎn)品本身“永久鮮度展示”的特點(diǎn)強(qiáng)烈刺激消費(fèi)者食欲，實(shí)在是一舉雙得的舉措。
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